Asjoera
Asjoera is een traditionele maand bij de (Sjiitische) moslims waarbij de dood van Imman Hoessein wordt herdacht en wat ook de start is van de eerste heilige islamitische maand. Het is een bijzondere en verbindende viering, waarbij mensen elkaar opzoeken: thuis en op straat. Ik (Zahraa Alamari) heb vanaf jongs af aan herinneringen aan de viering van Asjoera. Graag zou ik deze viering weer terug brengen naar waar ik nu woon en deze viering delen met meerdere mensen en ook Nederlanders.
Eten uitdelen
Tijdens Asjoera maakten we met onze familie eten en trokken wij de straten in om dit uit te delen aan families die het niet zo breed hadden als wij. Door de viering van Asjoera heb ik veel geleerd, waaronder dat het goed is om te delen wat je kan delen met mensen die het minder hebben dan jij. Vanuit die gedachte wil ik nu graag een steentje bijdragen door Asjoera te vieren met de mensen uit het AZC. Dit is de plek waar ik zelf ook woon op het moment en waar ik zie dat er vaak geen ruimte is om bijvoorbeeld asjoera goed te vieren.
Qima maken op het AZC
Bij Asjoera draait het vaak niet om wat je deelt maar dat je deelt. Alles mag en kan gedeeld worden onder je medemens maar er is 1 gerecht wat traditioneel altijd wordt uitgedeeld en geserveerd tijdens asjoera en dat is ‘qima’. Qima is een soort stoofvlees met kikkererwten en rijst. Voor mijn project ga ik voor 200+ mensen in het AZC qima maken, bereiden en uitdelen.
In de laatste 10 dagen van Asjoera zullen we in het asielzoekerscentrum in Utrecht qima koken, bereiden en uitdelen. Samen met vrijwilligers zullen wij in de keukens van het AZC koken en door middel van sponsoren en supermarkten zullen wij alle ingrediënten bij elkaar verzamelen.
Delen van traditie
Het doel van dit project is dat wij Asjoera met zoveel mogelijk mensen kunnen delen en ook vooral de boodschap van Asjoera verder kunnen verspreiden. We willen laten zien dat Asjoera voor iedereen kan zijn of je nou moslim bent of niet. Maar het belangrijkste blijft natuurlijk om qima te kunnen maken zodat ook de minderbedeelden Asjoera goed kunnen vieren.
Resultaat: Tijdens Asjoera traditioneel gerecht qima uitdelen op het AZC
Fase: Afgerond